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【麵匠川上】
迎接新竹大拉麵時代！麵匠川上-雞白湯、鹽味雞清湯專門店，日本職人給你湯頭好味道！
🔸雞白湯鹽味拉麵 $210
推推！尤其是他們家的湯頭～
不論是較濃郁的雞白湯或是稍微清爽一些的清湯都很厲害！
🔸鹽味雞清湯拉麵 $190
🔸精選（叉燒*3,海苔*4,溏心蛋*1） $100
特別推薦他們家的「鹽味雞清湯拉麵 」
像是在喝雞湯但卻是特別濃郁的雞湯
以三種鹽巴調和使用全雞熬製而成，顏色清澈，整個厲害～
叉燒的肉片微薄切，肥肉偏多，整體吃起來很軟嫩！
肥肉派的我+1
但麵體的部分我就沒那麼愛了
🔸叉燒飯 $80
叉燒是以冷藏叉燒拿出來表面炙燒
因此吃起來還是有點冰冰的
我自己是沒有很習慣
🔺推湯頭，尤其是鹽味雞清湯拉麵
店名：麵匠川上 麵匠川上臉書
地址：新竹市世界街114號一樓
電話：035250690
營業時間：公休請洽臉書
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